Γρήγοροι λουκουμάδες με φέτα, έτοιμοι σε 30 λεπτά
Λουκουμάδες αλμυροί για μικρούς και μεγάλους.
Σπιτική και εύκολη συνταγή για αφράτους εσωτερικά και τραγανούς εξωτερικά λουκουμάδες με φέτα.
Υλικά
- 1 λίτρο ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
- 1 αυγό, μεσαίο
- 100 γρ. γάλα, 3,5%
- 40 γρ. νερό
- 1 κ.γ. ζάχαρη κρυσταλλική
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.σ. ρίγανη, ξερή
- πιπέρι
- 200 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 300 γρ. φέτα
Για το σερβίρισμα
- ρόκα
- κρέμα βαλσάμικο
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com