Δείτε όλα τα tips για να πετύχετε το απόλυτο σπιτικό παγωτό καϊμάκι χωρίς παγωτομηχανή.
Υλικά
- 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα, κρύο
- 400 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
- 200 γρ. υποβρύχιο μαστίχα
- 1 κ.γ. κοφτό μαχλέπι, σε σκόνη
Για το σερβίρισμα
- φιστίκια Αιγίνης, τριμμένα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com