Back to school muffin pizza: Μπουκιές που τα παιδιά θα θέλουν ξανά και ξανά στο ταπεράκι

Σίγουρα αυτή είναι η συνταγή που χρειάζεστε. Θα λερώσετε ένα σκεύος (2 με το ταψάκι σας) και θα ετοιμάσετε τα πιο νόστιμα muffin pizza στο λεπτό.

Back to school συνταγή: Muffins με βρώμη και καρότα

Για να τη φτιάξετε θα χρειαστείτε:

• μια έτοιμη ζύμη για πίτσα (μπορείτε να τη φτιάξετε ή να αγοράσετε έτοιμη από το σουπερμάρκετ)
• τυρί που λιώνει (μπορείτε να βάλετε όσα είδη τυριών θέλετε)
• αλλαντικά της επιλογής σας
• βούτυρο με σκόρδο (για έξτρα άρωμα)
• λίγο ελαιόλαδο

Πώς θα τα φτιάξετε:

Εδώ κρύβεται όλη η «μαγεία» και η ευκολία. Στην παρασκευή. Μιας και θα ανακαλύψετε πόσο εύκολα και χωρίς να έχετε κάποιοι ιδιαίτερο ταλέντο στην κουζίνα, μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα αλμυρά pizza muffins.

1. Κόψτε αρχικά σε μικρά κομμάτια τα τυριά και τα αλλαντικά σας.
2. Βάλτε τα σε ένα μπολ μαζί με τη ζύμη. Ναι. Μαζί με τη ζύμη. Την οποία θα κόψετε επίσης σε μικρά κομμάτια ή αλλιώς -όπως λέω εγώ- σε μικρές μπουκιές.
3. Ανακατέψτε με τα χέρια.
4. Λαδώστε το ταψάκι για μάφιν και στριμώξτε μέσα 1 κουταλιά της σούπας από αυτό το μείγμα.
5. Πασπαλίστε με λίγο τυρί ακόμη αν θέλετε και βάλτε στον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου για περίπου 10 λεπτά.

Mini ομελέτες σαν muffin για κολατσιό στο σχολείο