Θέλετε κάτι εύκολο; Φτιάξτε λουκάνικα με αυγά και πατάτες

Φτιάξτε εύκολα και γρήγορα λουκάνικα με αυγά και πατάτες, το απόλυτο ρουστίκ φαγητό που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά

Για τις πατάτες

• 200 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα
• 2 πατάτες, μέτριες
• αλάτι

Για τα λουκάνικα με αυγά

• 2 κ.σ. ελαιόλαδο
• 240 γρ. λουκάνικα , καπνιστά
• 4-5 αυγά, μεσαία
• αλάτι

Για το σερβίρισμα

• φέτα, τριμμένη
• μαϊντανό, ψιλοκομμένο
• πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com