Ξεφύγετε από τις κλασικές συνταγές για κέικ φτιάχνοντας αυτό το δίχρωμο κέικ με ταχίνι. Τέλειο συνοδευτικό για τον καφέ!
Υλικά
Για τo μείγμα του κέικ
- 250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 4 αυγά, μεσαία
- 250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
- 25 γρ. κακάο
- 1 βανιλίνη
- ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
- 1 πρέζα αλάτι
Για το μείγμα ταχινιού
- 250 γρ. ταχίνι
- 200 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
- 3 αυγά, μεσαία
- 1 βανιλίνη
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 1 πρέζα αλάτι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
