Αυτή η συνταγή είναι μια πανεύκολη εκδοχή για τυρόπιτα χωρίς φύλλο που γίνεται με σιμιγδάλι, φέτα και γιαούρτι. Θα χρειαστείτε 10-15 λεπτά προετοιμασίας και θα έχετε ένα τέλειο ορεκτικό ή σνακ.
Υλικά
- 300 γρ. σιμιγδάλι, μέτριο + έξτρα για το πασπάλισμα
- 600 γρ. φέτα
- 150 γρ. ελαιόλαδο, + έξτρα για το ταψί
- 3 αυγά, μεσαία
- 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 10%
- 150 γρ. γάλα πλήρες
- 10 γρ. μπέικιν πάουντερ
- 2 κ.γ. αλάτι
- ½ κ.γ. πιπέρι
- 1 κ.γ. ρίγανη, αποξηραμένη
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
