Εύκολη συνταγή για βασιλόπιτα χωρίς μίξερ

Φτιάξτε την πιο εύκολη και γρήγορη πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα χωρίς μίξερ πασπαλισμένη με άχνη ζάχαρη και εντυπωσιάστε τους φίλους σας!

Υλικά

• 400 γρ. βούτυρο, ανάλατο + έξτρα για τη φόρμα
• ⅓ κ.γ. μαστίχα, σε κόκκους
• 250 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη
• ⅓ κ.γ. κάρδαμο (κακουλέ)
• ⅓ κ.γ. μαχλέπι
• ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
• 100 χυμό πορτοκαλιού
• 100 γρ. γάλα πλήρες
• 1 βανιλίνη
• 5 αυγά, μεσαία
• 1 πρέζα αλάτι
• 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, + έξτρα για τη φόρμα

Για το σερβίρισμα

• άχνη ζάχαρη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com