Φτιάξτε ζεστή ιταλική σοκολάτα με τα σοκολατάκια των γιορτών που περίσσεψαν

Οι χριστουγεννιάτικες διακοπές έφτασαν στο τέλος τους και οι τελευταίοι εκδρομείς έχουν επιστρέψει και ετοιμάζονται για την επιστροφή στην καθημερινότητά τους. Το ίδιο ισχύει και για τα παιδιά που σε λίγες ώρες θα ξυπνήσουν νωρίς το πρωί, θα πάρουν τις σχολικές τους τσάντες και θα κατευθυνθούν προς το σχολείο τους.

Φτιάχνουμε ζεστή σπιτική σοκολάτα για τα παιδιά

Πώς να γιορτάσετε τη λήξη των γιορτινών ημερών και των χριστουγεννιάτικων διακοπών; Μα φυσικά με μια ζεστή σοκολάτα που θα φτιάξετε χρησιμοποιώντας τα σοκολατάκια και τις σοκολάτες που περισσέψαν από τα Χριστούγεννα.

Η συνταγή που θα βρείτε παρακάτω είναι ιταλική και είναι η πιο νόστιμη συνταγή για να φτιάξετε νόστιμη και κρεμώδη ζεστή σοκολάτα... πα-νεύ-κο-λα.

Στο διαδίκτυο θα τη βρείτε με την ονομασία «cioccolato calda» και μπορείτε να τη φτιάξετε με γάλα, σοκολάτα ή κουβερτούρα και λίγη ζάχαρη (σε περίπτωση που χρησιμοποιήσετε bitter σοκολάτα και όχι γάλακτος ή κάποια άλλη γλυκιά εκδοχή).

Υλικά για να φτιάξετε αυτή τη ζεστή σοκολάτα

Κουβερτούρα: Για να φτιάξετε την παραδοσιακή σοκολάτα θα χρειαστείτε κομμάτια κουβερτούρας ή μαύρης σοκολάτας που θα λιώσετε μέσα στο ζεστό γάλα.

Σοκολάτα γάλακτος: Και αυτά μπορείτε να τα βάλετε μέσα στο γάλα ώστε να λιώσουν, απλά θα παραλείψετε τη ζάχαρη που θα βρείτε στη συνταγή, αν χρησιμοποιήσετε γλυκά σοκολατάκια ή γλυκιά σοκολάτα.

Πλήρες γάλα: Το πλήρες γάλα θα δώσει αυτή την κρεμώδη εμφάνιση στη ζεστή σας σοκολάτα.

Ζάχαρη: Αν προσθέσετε ζάχαρη αρκούν 1-2 κουταλιές της σούπας.

Υγρή βανίλια: Μπορείτε να προσθέσετε (αν θέλετε) 1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια για έξτρα γεύση.

Έτσι θα φτιάξετε αυτή τη ζεστή σοκολάτα στα παιδιά σας

Αναλυτικά η συνταγή για cioccolato calda

Υλικά:

• 2 κούπες πλήρες γάλα
• 200 γραμμάρια σοκολάτα κουβερτούρα (σοκολατάκια)
• 1 κουταλιάς της σούπας ζάχαρη
• 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια

Εκτέλεση:

1. Πάρτε ένα μικρό κατσαρολάκι και βάλτε μέσα το γάλα, τα σοκολατάκια και τη ζάχαρη.
2. Σε μέτρια φωτιά βράστε ανακατεύοντας συνεχώς.
3. Μόλις λιώσει η σοκολάτα, συνεχίστε να ανακατεύετε μέχρι να πήξει η σοκολάτα όσο εσείς θέλετε.
4. Αφαιρέστε από την εστία και ρίξτε τη βανίλια.
5. Ανακατέψτε και σερβίρετε σε κούπες.
6. Συνοδεύστε με σαντιγί ή marshmallows.

Ζεστή σοκολάτα για παιδιά για το πρωί της Πρωτοχρονιάς