Μους σοκολάτα με 2 υλικά (το ένα είναι ρύζι)

Αυτές οι μους σοκολάτας με ρύζι χωρίς αυγά, γαλακτοκομικά και γλουτένη είναι υπέροχες, κρεμώδεις και τόσο νόστιμες. Αν μάλιστα δεν αποκαλύψετε στα παιδιά ή τους φίλους σας, που θα σερβίρετε ένα μπολ μους, υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να μην καταλάβουν ότι μέσα έχε ρύζι.

Yγιεινή μους σοκολάτας με γιαούρτι για τα παιδιά σας

Γιατί να φτιάξετε μια σοκολατένια μους με ρύζι;

Το ρύζι μπορεί να μην είναι το πρώτο συστατικό που σας έρχεται στο μυαλό όταν σκέφτεστε μιας μους σοκολάτας, αλλά προσθέτει μια απροσδόκητη κρεμώδη γεύση και μια λεπτή υφή που συμπληρώνει τέλεια την πλούσια σοκολάτα.

Επιπλέον, αυτό το επιδόρπιο είναι χωρίς γλουτένη, καθιστώντας το μια εξαιρετική επιλογή για όσους έχουν διατροφικούς περιορισμούς, όπως για παράδειγμα κοιλιοκάκη. Επίσης, όσοι έχουν δυσανεξία στη λακτόζη μπορούν να απολαύσουν αυτό το υπέροχα κρεμώδες επιδόρπιο.

Μους φράουλας χωρίς αυγά

Γιατί θα σας αρέσει αυτή η συνταγή για μους σοκολάτας ρυζιού

1. Είναι εξαιρετικά απλή στην παρασκευή της και ετοιμάζεται πολύ γρήγορα.
2. Όπως αναφέραμε πιο πάνω είναι χωρίς γλουτένη.
3. Είναι μια υγιεινή επιλογή για μικρούς και μεγάλους.
4. Παγώνει στο ψυγείο πολύ γρήγορα σε σύγκριση με τις παραδοσιακές μους κάνοντας τον χρόνο αναμονής πολύ μικρότερο.
5. Είναι ιδανική για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.

5 συνταγές για γλυκό πανεύκολες και με μόνο 2 υλικά

Η συνταγή για να φτιάξετε τη μους σοκολάτας με ρύζι

Μόνο 2 υλικά αρκούν για να φτιάξετε αυτό το υγιεινό επιδόρπιο σοκολάτας χωρίς γλουτένη και αυγά για μικρούς και μεγάλους.

• Ρύζι - Κανονικό μαγειρεμένο ρύζι αλλά όχι το κολλώδες.
• Σοκολάτα κουβερτούρα - Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε ποιοτική σοκολάτα για καλύτερη γεύση και βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε τουλάχιστον 50% κακάο.
• Νερό - Απλό ζεστό νερό.

Υλικά:

• 1/2 κούπα βρασμένο ρύζι
• 100 γραμμάρια κουβερτούρα (50%)
• 100ml ζεστό νερό
  
  

Πώς θα φτιάξετε τη μους

1. Βράστε το ρύζι.
2. Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί.
3. Βάλτε το ρύζι και τη λιωμένη κουβερτούρα σε ένα μπλέντερ. Ρίξτε λίγο ζεστό νερό.
4. Ρίξτε λίγο επιπλέον νερό αν χρειάζεται.
5. Μοιράστε τη μους σε μπολάκια και βάλτε στο ψυγείο να παγώσει.
6. Πασπαλίστε με λίγο κακάο αν θέλετε ή ό,τι άλλο θέλετε (ινδοκάρυδο, ξηρούς καρπούς κ.α.)

Μους σοκολάτας με ένα υλικό; Κι όμως γίνεται

Έξτρα tip: Αν θέλετε να δώσετε μια γλύκα στη μους σας δεν έχετε παρά να προσθέσετε λίγο μέλι πριν μπλεντάρετε.