Σουβλάκια πατάτας στη φριτέζα αέρος
Αντί για πατάτες τηγανητές φτιάξτε αυτή τη συνταγή στα παιδιά σας! Θα τη λατρέψουν.
Γνωρίζουμε πόσο δύσκολο είναι να ετοιμάσετε ένα γρήγορο και νόστιμο γεύμα για τα παιδιά σας, ειδικά όταν η όρεξή τους ζητάει τηγανητές πατάτες! Τι θα λέγατε αν σας προτείναμε μια εναλλακτική λύση που είναι εξίσου λαχταριστή, αλλά πολύ πιο υγιεινή και εύκολη στην παρασκευή; Τα σουβλάκια πατάτας στη φριτέζα αέρος είναι η απάντηση που ψάχνετε!
Οι πατάτες θα γίνουν πιο τραγανές αν τις ψήσετε με ένα απλό συστατικό
Αυτή η συνταγή θα σας λύσει τα χέρια, καθώς ετοιμάζεται σε λίγα μόλις λεπτά, χρησιμοποιώντας απλά υλικά που έχετε ήδη στην κουζίνα σας. Ξεχάστε τις πολύπλοκες διαδικασίες και το τηγάνισμα με μπόλικο λάδι. Με το air fryer οι πατατούλες σας θα γίνουν τραγανές εξωτερικά και μαλακές εσωτερικά, διατηρώντας όλα τα θρεπτικά συστατικά τους. Αφήστε που το «σουβλάκι» από μόνο του θα κάνει παιχνιδιάρικο και διασκεδαστικό το πιάτο τους.
Συνταγή για τους λάτρεις της πατάτας - Απλή, γρήγορη και πολύ νόστιμη
Διαβάστε παρακάτω πώς θα φτιάξετε τα σουβλάκια πατάτας στη φριτέζα αέρος.
Υλικά:
- 3 μέτριες πατάτες
- αρωματικά βότανα ή μπαχαρικά (επιλογή: δεντρολίβανο, ρίγανη, πάπρικα, κ.λπ.)
- ελαιόλαδο
- αλάτι
Εκτέλεση:
- Καθαρίστε τις πατάτες, πλύντε τις και κόψτε τις σε φέτες πάχους περίπου μισού εκατοστού.
- Περάστε τις φέτες πατάτας σε ξυλάκια για σουβλάκια.
- Προσοχή, μην "κολλάτε" τη μία φέτα κοντά στην άλλη.
- Ακολουθήστε την ίδια διαδικασία για όλα τα σουβλάκια που θα φτιάξετε.
- Ραντίστε με λίγο ελαιόλαδο τις πατάτες σας και πασπαλίστε τες με αλάτι και τα αρωματικά που θέλετε.
- Τοποθετήστε τα σουβλάκια σε ένα ταψί που χωρά στο air fryer σας και στη συνέχεια βάλτε το μέσα στον κάδο.
- Στη συνέχεια ψήστε στους 190° για δεκαπέντε λεπτά.
- Σερβίρετε αμέσως, ζεστά.
4 διαφορετικές συνταγές που μπορείτε να φτιάξετε με 2 πατάτες και μερικά ακόμη υλικά
Επιπλέον συμβουλές:
Αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε μερικά λαχανικά στα σουβλάκια σας, όπως κρεμμύδια, πιπεριές ή κολοκυθάκια.
Για μια πιο γευστική πινελιά, μπορείτε να πασπαλίσετε τα σουβλάκια με τριμμένο τυρί τα τελευταία λεπτά του ψησίματος.
