Συνταγή για το πιο λαχταριστό κέικ της στιγμής
Το κέικ είναι το πιο ωραίο πρωινό. Με γάλα ή με καφέ είναι ό,τι καλύτερο μπορεί να φάμε ειδικά αν είναι σπιτικό. Εμείς θα σας παρουσιάσουμε μία εύκολη συνταγή για κέικ της στιγμής.
ΥΛΙΚΑ:
• 2-2 ½ κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 κούπα ζάχαρη
• 3-4 αυγά
• 1 κούπα ηλιέλαιο ή ελαιόλαδο
• 1,5 κούπα χυμό πορτοκαλιού
• ξύσμα από ένα πορτοκάλι
• 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
• Ρίξτε τα υλικά σε ένα μπολ κι ανακατέψτε τα καλά.
• Προθερμαίνετε το φούρνο στους 180 βαθμούς.
• Λαδώστε τη φόρμα που θα βάλετε το κέικ και βάλτε λίγο αλεύρι για να καλύψει το λάδι
• Ρίξτε μέσα το μίγμα και αφήστε το να ψηθεί για περίπου 30-40 λεπτά.
