Τραγανή τάρτα με καλαμπόκι και μπέικον!
Οι τάρτες είναι από τα φαγητά που μπορείτε με φαντασία να κάνετε διάφορους γευστικούς συνδυασμούς!
Δοκιμάστε να φτιάξετε μια αλμυρή τάρτα με καλαμπόκι και μπέικον και καταπλήξτε τα πλήθη!
ΥΛΙΚΑ
- Μια έτοιμη ζύμη τάρτας
- 1 κουτί καλαμπόκι
- 250 γραμμάρια μπέικον
- 3 κούπες ανάμεικτα τυριά
- Μισό γιαούρτι
- 1 κρέμα γάλακτος
- 3 αυγά
- 2 ντομάτες
- 2 κουταλάκια βασιλικό φρέσκο
- Βούτυρο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε μια ταρτιέρα αλείψτε λίγο βούτυρο και στρώστε τη ζύμη. Σε μια λεκάνη ανακατέψτε όλα το καλαμπόκι, το μπέικον ψιλοκομμένο, τα τυριά, τις ντομάτες ψιλοκομμένες και τον βασιλικό. Σε ένα μικρότερο μπολ, χτυπήστε τα αυγά και προσθέστε το γιαούρτι και την κρέμα γάλακτος, λίγο πιπεράκι και ανακατέψτε τα όλα μαζί. Βάζετε το μίγμα στην τάρτα και ψήνετε για 30 λεπτά σε μεσαία θερμοκρασία.
