Μπακλαβάς ντομάτας

Υλικά

1 πακέτο φύλλο κρούστας
1 κιλό ντοματίνια, σε ροδέλες
1 κιλό κρεμμύδια, σε φέτες
3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο
½ φλιτζάνι ελαιόλαδο
1 φλιτζάνι αμύγδαλα με τη φλούδα τους, χοντροκομμένα
250γρ. φέτα σπασμένη
1 κοφτό κουτ. γλυκού κανέλα
1 κοφτό κουτ. γλυκού μοσχοκάρυδο
1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
2-3 κουτ. σούπας ελαιόλαδο για το φύλλο
αλάτι, πιπέρι

Δείτε τη διαδικασία στο olivemagazine.gr