Ζουμερό κοτόπουλο πικάτα με χυμό λεμονιού (βίντεο)

Θα χρειαστείτε φιλέτο κοτόπουλου το οποίο θα το φτιάξετε εύκολα με τον τρόπο που θα δείτε στο βίντεο και μπορείτε να το συνοδέψετε με πιλάφι, με τηγανιτές πατάτες ή με μία σαλάτα. Θα χρειαστείτε:

Υλικά

• στήθος κοτόπουλου χωρίς πέτσα
• αλεύρι
• 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο
• 1/2 φλιτζάνι ζωμό κοτόπουλου
• χυμό από ένα λεμόνι
• 2 κουταλιές της σούπας κάπαρη
• αλάτι και πιπέρι

Δείτε το βίντεο που ακολουθεί