Δεν τρώει σαλάτα; Δοκιμάστε σαλάτα του σεφ…
Συνήθως τα πιτσιρίκια ούτε καν δοκιμάζουν τις σαλάτες που σερβίρουμε ως συνοδευτικό με το γεύμα τους όποτε καλό θα ήταν να βρούμε τρόπους να τα δελεάσουμε.
Δοκιμάστε την παρακάτω συνταγή η οποία συνδυάζει και λαχανικά και αλλαντικά!
ΣΥΝΤΑΓΗ
- 1 μαρούλι πλυμένο και κομμένο
- 150 γρ. τυρί γκούντα τριμμένο
- 150 γρ. παριζάκι
- 2 αυγά βρασμένα σφιχτά
- 2 ντομάτες
- 1 μικρό αγγουράκι
- 3 κουταλιές μαγιονέζα
- 1 κουταλιά κέτσαπ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το μαρούλι. Κόβουμε το παριζάκι, την ντομάτα και το αγγούρι σε μικρά κυβάκια. Παράλληλα, βράζουμε τα αυγά για να γίνουν σφιχτά. Όταν είναι έτοιμα, τα ψιλοκόβουμε σε πολύ μικρά κυβάκια. Έπειτα ρίχνουμε στο μπολ το τυρί, το παριζάκι, τις ντομάτες, το αγγούρι και το αυγό και ανακατεύουμε καλά. Σε ένα μικρότερο μπολάκι ανακατεύουμε την μαγιονέζα με την κέτσαπ και περιχύνουμε τη σαλάτα μας.
