Παγωμένες και γευστικές μπάρες γιαουρτιού

Θυμίζουν παγωτό, είναι δροσερές, υγιεινές και μπορείτε να τις φτιάξετε με αποξηραμένα φρούτα και ξηρούς καρπούς που τρώνε τα παιδάκια σας.

Θα χρειαστείτε:

Υλικά

• 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό (κατά προτίμηση 2% λιπαρά)
• 1 - 2 κουταλιές της σούπας μέλι
• Ξηρούς καρπούς και αποξηραμένα φρούτα (επιλογής σας)

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε καλά το γιαούρτι με το μέλι, μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.
Απλώνουμε το μείγμα σε αντικολλητικό χαρτί, ώστε να έχει πάχος περίπου 1 εκατοστό.
Προσθέτουμε ψιλοκομμένους ξηρούς καρπούς ή/και αποξηραμένα φρούτα της προτίμησής μας και ότι άλλο μας αρέσει (φρέσκα φρούτα, ξύσμα κουβερτούρας κλπ).
Παγώνουμε στην κατάψυξη για μερικές ώρες.
Κόβουμε σε κομμάτια και φυλάσσουμε σε αεροστεγές σκεύος στην κατάψυξη.

Τη συνταγή τη βρήκαμε εδώ