Εύκολη συνταγή και υγιεινή. Με τρία μόνο υλικά θα φτιάξετε νόστιμα και τραγανά μπισκότα, ιδανικά για όλες τις ώρες.
Υλικά
3 ώριμες μπανάνες
1/2 φλιτζ.τσαγιού σκόνη κακάου
1/2 φλιτζ. τσαγιού φυστικοβούτυρο
Εκτέλεση
Κόβετε τις μπανάνες σε κομμάτια και τις πιέζετε με ένα πιρούνι μέχρι να λιώσουν. Προσθέστε το φυστικοβούτυρο, ανακατέψτε καλά και ρίξτε στο μείγμα το κακάο. Συνεχίστε το ανακάτεμα μέχρι το κακάο να πάει παντού.
Στρώνετε αντικολλητικό χαρτί σε ένα ταψάκι και με ένα κουτάλι βάζετε μικρές κουταλιές του μείγματος (υπολογίστε μια μέτρια κουταλιά). Αφήστε χώρο ανάμεσα, για να μην κολλήσουν τα μπισκότα.Ψήνετε στους 180 C για περίπου 20 λεπτά.
Τα μπισκότα σας είναι έτοιμα.
Πηγή: www. cookpad.com
