Λαχταριστά κοκκινιστά κεφτεδάκια - Δεν έχετε δοκιμάσει νοστιμότερα ( vid)

Τηγανιτά, με πατάτες στο φούρνο, κοκκινιστά, με λαχανικά ή με ρύζι, είναι από τα αγαπημένα φαγητά των παιδιών. Για να μην αναφερθούμε στα πάρτυ, που έχουν πάντα την τιμητική τους.

Η σημερινή μας συνταγή είναι για να φτιάξετε νόστιμα κεφτεδάκια, κοκκινιστά, λίγο διαφορετικά από τα συνηθισμένα. Τι θα χρειαστείτε:

Υλικά

ένα κιλό κιμά
1/2 φλιτζάνι κρέμα σιταριού
1/2 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα
ένα αυγό
ένα τέταρτο κουταλάκι του γλυκού αλάτι και πιπέρι
ένα κουταλάκι του γλυκού μπαχάρι
ένα ψιλοκομμένο κρεμμύδι και μια σκελίδα σκόρδο
ένα άλλο κουταλάκι του γλυκού αλάτι,
δύο κουταλιές ξηρού δυόσμου,
ένα κουτάκι σάλτσας ντομάτας
ένα φλιτζάνι βοδινό κρέας

Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί βήμα- βήμα την εκτέλεση της συνταγής