Συνταγή για νόστιμο χοιρινό σουβλάκι - Το μυστικό είναι στη μαρινάδα (vid)
Καλαμάκια χοιρινά με πιπεριές και νόστιμη μαρινάδα. Συνοδεύστε τα με πίτες και τηγανιτές πατάτες και έχετε το ...τέλειο γεύμα.
Πείτε μας γνωρίζετε κάποιον που μπορεί να αντισταθεί σε ένα ζουμερό σουβλάκι; Εμείς πάντως όχι. Και επειδή το σπιτικό είναι και πιο υγιεινό, σας προτείνουμε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή για σουβλάκι χοιρινό ή κοτόπουλο και πιπεριές. Θα χρειαστείτε.
Υλικά
Μισό κιλό χοιρινό κομμένο σε κομμάτια
Τρεις πιπεριές μεγάλες, πράσινο, κόκκινη και κίτρινη
½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
½ κουταλιά του γλυκού αλάτι
½ κουταλιά του γλυκού πιπέρι
Μαρινάδα
1 μεσαίο σκόρδο
½ φλυτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
1 κουταλιά του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά του γλυκού πιπέρι