Κάντε έκπληξη στα παιδάκια σας και φτιάξτε τους σπιτικά Marshmellows! (vid)
Υπάρχει μανούλα εκεί έξω που να μην έχει ακούσει το παιδάκι της να της ζητάει marshmellows;
Αυτά τα μαλακά ζαχαρωτά είναι από τα αγαπημένα γλυκίσματα των μικρών μας. Αντί λοιπόν να τρέχουμε να πάρουμε τα έτοιμα που δεν ξέρουμε τι συστατικά περιέχουν μέσα, μπορούμε να φτιάξουμε τα δικά μας σπιτικά, με αγνά υλικά .
Θα τα λατρέψουν!
Δείτε πως μπορείτε να φτιάξετε λοιπόν σπιτικά marshmellows.
Tα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
1/2 κούπα ζάχαρη
1 κούπα σιρόπι καλαμποκιού
½ κούπα νερό
28 γρ ζελατίνη
½ κούπα νερό
Λίγο σιρόπι ζάχαρης
1 κουτ. γλ. Βανίλια
Άμυλο αραβοσίτου
Άχνη ζάχαρη
Θα χτυπήσετε όλα τα υλικά σας στο μίξερ και θα αφήσετε το μείγμα να «ξεκουραστεί» τη νύχτα.
Τέλος θα κόψετε το μείγμα σας σε κομματάκια και τα marshmellows σας είναι έτοιμα!
Δείτε αναλυτικά τη διαδικασία στο βίντεο που ακολουθεί:
