#tsoulotip: Η σοκολάτα γάλακτος για τα τρουφάκια, πρέπει να είναι κρύα πριν ανακατευτεί με το βούτυρο και την πραλίνα, για να μην μας κόψει το μείγμα.
ΥΛΙΚΑ
Υλικά για τα τρουφάκια
- 200 γρ. Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
- 200 γρ. Πραλίνα φουντουκιού
- 300 γρ. Σοκολάτα γάλακτος, λιωμένη
Υλικά για την επικάλυψη
- 350 γρ. Σοκολάτα γάλακτος, λιωμένη
- 70 γρ. Αμύγδαλο, χοντροκομμένο
Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com