Συνταγή για μυρωδάτο κέικ με μέλι, πορτοκάλι και κανέλα (vid)
Κέικ με μέλι, πορτοκάλι, κανέλα και ξηρούς καρπούς.
Αυτό το κέικ τα έχει όλα: το θρεπτικό μέλι το αρωματικό ξύσμα πορτοκαλιού, την κανέλα αλλά και τους υγιεινούς ξηρούς καρπούς. Ακριβώς επειδή περιέχει πολλά υλικά, το σπίτι θα μοσχομυρίσει κανέλα, πορτοκάλι και καβουρδισμένα αμύγδαλα. Δοκιμάστε το και θα μας θυμηθείτε.
Υλικά
4 πολύ μεγάλα αυγά
1 κούπα ζάχαρη
Ξύσμα από ένα πορτοκάλι
1 φλιτζάνι λάδι
1 φλιτζάνι μέλι
1 φλιτζάνι μαύρο τσάι
3 φλιτζάνια κοσκινισμένο αλεύρι
1 κουταλιά της σούπας baking powder
½ κουταλάκι σόδα μαγειρική
½ κουταλάκι αλάτι
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
¾ φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια με 1 κουταλάκι αλεύρι
¼ φλυτζάνι αμύγδαλα