Δείτε πώς θα φτιάξετε την τέλεια βουτυρόκρεμα (vid)
Βουτυρόκρεμα: Το μυστικό για να την φτιάξετε τέλεια.
Σας αρέσει η βουτυρόκρεμα αλλά ποτέ δεν την πετυχαίνετε; Δεν σας βγαίνει όσο λεία θα θέλατε και δεν λιώνει καλά η ζάχαρη;
Προφανώς κάτι σας ξεφεύγει. Στο …masterclass που ακολουθεί θα σας λυθούν όλες σας οι απορίες και το βασικότερο, θα δείτε πώς θα φτιάχνετε νόστιμη και ελαφριά στη γεύση κρέμα με βάση το βούτυρο.
Τα υλικά που χρειάζεστε είναι τα εξής:
150 γρ. βούτυρο ανάλατο
340 γρ. άχνη ζάχαρη
3-4 κ. τ.γ. κρέμα γάλακτος ή χυμό