Λαχταριστές πένες με κοτόπουλο αλα κρεμ (vid)
Όταν δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις συνήθως καταφεύγεις στην πιο εύκολη λύση: τα μακαρόνια!
Μέχρι να στρώσεις το τραπέζι, έχουν βράσει και με μια σαλάτα ως συνοδευτικό, έχεις έτοιμο το μεσημεριανό ή το βραδινό.
Διαθέτοντας όμως λίγο περισσότερο χρόνο μπορείς να φτιάξεις ένα πραγματικά πεντανόστιμο πιάτο που θα γλείφεις τα δάχτυλά σου. Μπορείς να μαγειρέψεις σε ένα μεγάλο τηγάνι, πένες με κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος και παρμεζάνα. Όλα αυτά μαζί συνθέτουν ένα φανταστικό πιάτο. Δοκιμάστε το!
Υλικά
4 φέτες μπέικον
2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε φέτες
2 κουταλάκια του γλυκού ιταλικό καρύκευμα (προαιρετικά)
1 κουταλάκι του γλυκού πάπρικα
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
2 κούπες σπανάκι
4 μικρές ντομάτες, σε κύβους
1 ½ κούπα κρέμα γάλακτος
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο παρμεζάνα
½ κουταλάκι του γλυκού νιφάδες κόκκινου πιπεριού
Αλάτι και πιπέρι
Η συνταγή είναι εύκολη και το βίντεο που ακολουθεί θα σας βοηθήσει να τη φτιάξετε βήμα βήμα.
