Ρώσικη σαλάτα: Πώς θα τη φτιάξετε

Υλικά

• 2 μέτριες πατάτες κομμένες σε μικρά κυβάκια 2x2 εκ.
• 2 μέτρια καρότα κομμένα σε μικρά κυβάκια
• 2 αυγά, πολύ καλά βρασμένα και ψιλοκομμένα
• 4 αγγουράκια τουρσί, ψιλοκομμένα
• 1 κ.σ. ξύδι από λευκό κρασί
• 250 γρ. μαγιονέζα (link mayo)
• 70 γρ. αρακά κ.τ.ψ.
• 100 γρ. ζαμπόν κομμένο σε μικρά κυβάκια
• 1 κ.σ. κάπαρη
• 2 κ.σ. άνηθο, ψιλοκομμένο
• 1 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη
• Αλάτι
• Πιπέρι
• Καβουρδισμένο ψωμί για το σερβίρισμα

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com