Συνταγή για σπιτική μαρμελάδα σύκο

Υλικά

• 1 κιλό Σύκα (κομμένα στα τέσσερα)
• 150 γρ. Ζάχαρη
• 170 γρ. Μέλι
• 2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
• Χυμό από ½ λεμόνι
• Ξύσμα από 1 λεμόνι (προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα στο giorgostsoulis.com