Συνταγή για σούπα τραχανά
#tsoulotip: Αν θέλουμε να έχει η σούπα μας μία πιο υγρή υφή, ρίχνουμε λίγο ακόμα νερό.
ΥΛΙΚΑ
- 110 γρ. τραχανά, ξινό
- 450 ml ζωμό λαχανικών
- Αλάτι
- Πιπέρι
Για το σερβίρισμα:
- 150 γρ. φέτα, θρυμματισμένη
- Ελαιόλαδο
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com