Τρεις συνταγές για τα πιο λαχταριστά σοκολατένια cookies που έχετε φτιάξει (vids)

Τώρα που σιγά σιγά χειμωνιάζει είναι μια καλή ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα και να φτιάξουμε τα αγαπημένα μπισκότα των παιδιών, που δεν είναι άλλα από τα cookies.

Λίγο η αλλαγή θερμοκρασίας λίγο ότι οδεύουμε σιγά σιγά προς τις γιορτές, νιώθουμε την ανάγκη να μοσχομυρίσει το σπίτι από μυρωδιές φρεσκοψημένου γλυκού.

Και επειδή τα σπιτικά cookies τρώγονται από όλη την οικογένεια, βρήκαμε τρεις συνταγές για να επιλέξετε αυτή που σας αρέσει περισσότερο.

Cookies με κομμάτια σοκολάτας

Υλικά

2-1 / 2 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1/4 φλ. βανίλια σε σκόνη
1 κουταλιά της σούπας μαγειρική σόδα
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 φλ. βούτυρο λιωμένο
3/4 φλ. καστανή ζάχαρη
1/3 φλ. ζάχαρη βανίλιας
2 αυγά
2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1-1 / 2 φλιτζάνια δάκρυα σοκολάτας
Μία σοκολάτα γάλακτος κομμένη σε μικρά κομμάτια

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:

120 γρ ελεύρι για όλες τις χρήσεις
25 γρ. κακάο σε σκόνη
115 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
150 γρ καστανή ζάχαρη
2 μεγάλοι κρόκοι αυγών
3/4 κουταλάκι του γλυκού Baking Powder
αλάτι
3/4 κ.τ.σ. baking powder
1/2 κ.τ.σ. μαγειρική σόδα
Μείγμα από δάκρυα σοκολάτας και κλασσικής σοκολάτας κομμένης σε κομμάτια

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί:

Cookies με σοκολάτα και πορτοκάλι

Υλικά

150 ml κρέμα γάλακτος
300 γρ σοκολάτα με πορτοκάλι
1 φλ. χυμό πορτοκάλι
200 γρ. βουτύρου
300 γραμ. καστανή ζάχαρη
2 αυγά
300 γραμμάρια αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
80 γρ. σκόνη κακάου
1 κουταλάκι του γλυκού baking powder
160 gr. κομμάτια σοκολάτας
ξύσμα πορτοκαλιού και λιωμένη σοκολάτα για το γαρνίρισμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο βίντεο που ακολουθεί: