Σνακ στο σχολείο: Τρεις λαχταριστές συνταγές για σπιτικά cookies (vid)
Ιδανικά και για όλες τις ώρες.
Με την έναρξη των σχολείων ξεκινά και η προετοιμασία του κολατσιού στο σχολείο.
Είτε πρόκειται για κανονικό μεσημεριανό είτε απλά για δεκατιανό, οι μαμάδες καθημερινά πρέπει να έχουμε ετοιμάσει κάτι για να πάρει μαζί του το παιδί στο σχολείο.
Μοιραία και αναπόφευκτα, το παιδί θα ζητήσει και μια λιχουδιά .Τι καλύτερο λοιπόν να ετοιμάσετε ένα σπιτικό κέικ ή μπισκότα. Τα cookies σίγουρα είναι τα αγαπημένα τους, καθώς περιέχουν και κομμάτια σοκολάτας. Αν πάλι σας περισσέψουν (λέμε τώρα), είναι ιδανικό συνοδευτικό για τον καφέ σας.
Εμείς σας παρουσιάζουμε τρεις συνταγές και εσείς δοκιμάστε τις …όλες.
1η συνταγή
Υλικά
2 κουταλιές της σούπας βούτυρο χωρίς αλάτι
¼ φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
2 κουταλιές της σούπας αυγό χτυπημένο
6 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
⅛ κουταλάκι του γλυκού αλάτι
5 ½ κουταλιές δάκρυα σοκολάτας
2η συνταγή
Υλικά
½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
¾ φλιτζάνι ζάχαρη καστανή
1 κουταλάκι αλάτι
½ φλιτζάνι (1 ραβδί) αλατισμένο βούτυρο, λιωμένο
1 μεγάλο αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1¼ φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
½ κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 συσκευασία μαύρης σοκολάτας κομμένη σε μικρά κομμάτια
