Σάλτσα μήλου - Ιδανική για να συνοδεύσετε τα ψητά κρέατα των γιορτών

#tsoulotip: 1. Η θερμοκρασία πρέπει να αρκετά χαμηλά για να μην καούν τα μήλα. 2. Σκεπάζουμε την κατσαρόλα με μεμβράνη για να μη χάσουμε καθόλου υγρασία.

ΥΛΙΚΑ

• 350 γρ. κόκκινα μήλα, καθαρισμένα και κομμένα σε κυβάκια
• ½ κ.σ. κανέλα, τριμμένη
• 1.2 κ.γ. μπαχάρι, τριμμένο
• 2 κ.σ. ζάχαρη, καστανή
• 20 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία του δωματίου

Δείτε την εκτέλεση στο giorgostsoulis.com