Πολύχρωμο & γιορτινό κέικ για την Πρωτοχρονιά - Δείτε πώς θα το φτιάξετε (vid)
Ένα εντυπωσιακό, πρωτοχρονιάτικο γλύκισμα που μπορείτε να φτιάξετε εκτός ή αντί της βασιλόπιτας.
Την πρώτη μέρα του χρόνου, η βασιλόπιτα έχει την τιμητική της. Τι θα λέγατε όμως φέτος, να πρωτοτυπήσετε και εκτός από το παραδοσιακό γλυκό με το τυχερό φλουρί, να ετοιμάσετε και ένα άκρως γιορτινό κέικ που θα εντυπωσιάσει μικρούς και μεγάλους;
Φτιάξτε με ελάχιστα υλικά ένα γιορτινό κέικ αφιερωμένο στο 2020.
Τι θα χρειαστείτε:
Για το μείγμα του "2020":
3/4 φλ. του τσαγιού νερό
1/3 φλ. του τσαγιού λάδι
ασπράδι από 3 αυγά
1/2 φλ. του τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις
ένα κουτί έτοιμο μείγμα για κέικ
χρώμα ζαχαροπλαστικής
Για το μείγμα του κέικ:
1 φλ. του τσαγιού νερό
1/3 φλ. του τσαγιού λάδι
ασπράδι από 3 αυγά
ένα κουτί έτοιμο μείγμα για κέικ
1/2 φλ. του τσαγιού πολύχρωμες τρούφες σοκολάτας
γλάσο βανίλιας
Εάν δεν θέλετε να πάρετε κάποιο έτοιμο μείγμα για κέικ μπορείτε να κάνετε τις συνταγές που ακολουθείτε πάντα, απλώς να φροντίσετε στο ένα μείγμα για τους αριθμούς, να προσθέσετε κάποιο χρώμα ζαχαροπλαστικής.
Δείτε τη διαδικασία στο βίντεο που ακολουθεί: