Συνταγή για σπιτική και πεντανόστιμη μαρμελάδα βερίκοκο
Φτιάξτε τη δική σας μαρμελάδα βερίκοκο με πέντε υλικά.
ΥΛΙΚΑ
1 κιλό βερίκοκα
600 - 800 γρ. ζάχαρη, κρυσταλλική
120 - 240 ml νερό
50 ml χυμό λεμονιού
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
Λίγο αμπερόριζα (προαιρετικά)
Δείτε τη διαδικασία στο giorgostsoulis.com