Τι θα φάνε τα παιδιά σήμερα; Φακές Paddington

Δεν υπάρχει τίποτε πιο βαρετό από ένα πιάτο με φακές πόσο μάλλον για τα παιδιά που δεν έλκονται καθόλου από την εμφάνισή τους. Οι φακές είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών και περιέχουν επίσης σίδηρο, ψευδάργυρο και κάλιο. Πώς θα καταφέρετε όμως να τα κάνετε να τις αγαπήσουν; Ας δούμε αναλυτικά τα οφέλη και έναν τρόπο για να τις σερβίρετε στα μικρά σας.

Φακές - Τα οφέλη στην υγεία των παιδιών

Όπως αναφέραμε και πιο πάνω οι φακές είναι πλούσιες σε βιταμίνες και μέταλλα και συμβάλλουν στην υγεία των παιδιών. Για παράδειγμα μειώνουν τη χοληστερίνη και συμβάλλουν στην αποτοξίνωση του σώματος και την πρόληψη της αναιμίας.

Ένα φλιτζάνι φακές παρέχει το 63% της συνιστώμενης ημερήσιας δόσης σε διαιτητικές (φυτικές) ίνες.

Διασκεδαστικός τρόπος για να φάνε τα παιδιά τις φακές τους

Φακές Paddington: Και ποιο παιδί δεν γνωρίζει τον αρκούδο Paddington. Η κλασική του φιγούρα με το μπλε παλτό, το κόκκινο καπέλο και τη μαρμελάδα είναι μερικά από εκείνα τα χαρακτηριστικά που τον κάνουν ξεχωριστό.

Αυτή η χαρακτηριστική φιγούρα λοιπόν θα κάνει κάθε παιδί να φάει ένα πιάτο φακές και μάλιστα με χαρά.

Πώς θα καταφέρετε να φτιάξετε και εσείς τον αρκούδο Paddington

Υλικά:

• 1 κούπα κοκκινιστές μαγειρεμένες φακές (δείτε εδώ μια εύκολη και νόστιμη συνταγή)
• Μοβ λάχανο στον ατμό
• 1 κόκκινη ωμή πιπεριά
• 2 φέτες ψωμί του τοστ
• 1 κουταλιά της σούπας βρασμένο ρύζι
• 1 ελιά θρούμπα
• 2 ελιές Καλαμών

Πώς θα φτιάξετε τον Paddington με φακές:

• Τοποθετήστε τις μαγειρεμένες φακές στο πιάτο όπως φαίνεται και στη φωτογραφία. Δώστε σχήμα στο κεφάλι του.
• Κόψτε τη μία φέτα ψωμί του τοστ έτσι ώστε να σχηματίσετε τα μάτια του αρκούδου. Βάλτε στην άκρη τις δύο ελιές Καλαμών.
• Για να δημιουργήσετε τη μουσούδα χρησιμοποιήστε το βρασμένο ρύζι και την ελιά θρούμπα. Για το στόμα μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρή λωρίδα φύλλο φυκιού.
• Για να το χαρακτηριστικό μπλε παλτό του, χρησιμοποιήστε το μοβ λάχανο.
• Τοποθετήστε στη μέση τη φέτα ψωμί του τοστ και με 2 κουταλιές της σούπας φτιάξτε τα χέρια του Paddington.
• Τέλος κόψτε την κόκκινη πιπεριά και φτιάξτε το κόκκινο καπέλο του.

Τα μικρά σας σίγουρα δεν θα μπορέσουν αντισταθούν στον αγαπημένο τους αρκούδο και θα φάνε με λαχτάρα τις φακές τους.

Foivi Geller
Facebook account
Instagram account