Συνταγή για νόστιμη και εύκολη μηλόπιτα που θα λατρέψετε.
Σίγουρα συνταγές για μηλόπιτες υπάρχουν πολλές και ναι αυτή εδώ είναι ακόμα μία.
Μόνο αν δεν σου αρέσουν οι μηλόπιτες θα βρεις μηλόπιτα που δεν θα σου αρέσει. Εγώ πάντως δεν ανήκω σε αυτή την κατηγορία.
Εσύ;
Υ.Γ. Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.
Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.
Με αγάπη
Mamatsita
Προετοιμασία: 10'
Eκτέλεση: 30'
Υλικά
- Δύο μήλα
- 4 αυγά
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 150 γραμμάρια καστανή ζάχαρη
- χυμό από ένα πορτοκάλι
- 150 γραμμάρια φαρίνα
Βήματα
-
Κόβω 2 μήλα σε λεπτές φετούλες. Τα ραντίζω με τον χυμό από μισό πορτοκάλι και τα πασπαλίζω με μια κ.γλ κανέλα
-
Χτυπάω 4 αυγά με 150 γρ. καστανή ζάχαρη να αφρατέψουν. Προσθέτω τον χυμό από το υπόλοιπο μισό πορτοκάλι και 150 γρ. φαρίνα
-
Βουτυρώνω μια πυρίμαχη ταρτιέρα και την πασπαλίζω με λίγη κανέλα.
-
Απλώνω τον μισό χυλό, ρίχνω από πάνω τα μήλα και τα σκεπάζω με τον υπόλοιπο χυλό
-
Ψήνω σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 στον αέρα για 35 περίπου λεπτά μέχρι βυθίζοντας ένα μαχαιράκι να βγαίνει στεγνό
-
Σερβίρω πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη και κανέλα. (προαιρετικό)
-
υ.γ. η μηλόπιτα τρώγεται ζέστη (γνώμη μου)😘