Halloween ζεστή σοκολάτα: Spooky και πεντανόστιμο φθινοπωρινό ρόφημα

Mπορεί ο καιρός να μη θυμίζει ακόμη φθινόπωρο, όμως μπορείτε να τον κάνετε εσείς να μοιάζει περισσότερο φθινοπωρινός με μια κούπα ζεστή σοκολάτα. Αλλά γιατί να αρκεστείτε σε μια συνηθισμένη ζεστή σοκολάτα όταν μπορείτε να την κάνετε γιορτινή και spooky; Με αφορμή το Halloween φτιάξτε μια σοκολάτα με pumpkin spice και γιορτάστε έστω και με αυτόν τον τρόπο την πιο spooky ξενόφερτη γιορτή.

Ζεστό κακάο με σπιτικά marshmallow φαντασματάκια

Πώς θα φτιάξετε μια νόστιμη halloween ζεστή σοκολάτα

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια γάλα (της επιλογής σας)
• 1/4 φλιτζανιού άγλυκο κακάο σε σκόνη
• 1/4 φλιτζανιού ζάχαρη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια
• μια πρέζα αλάτι

προαιρετικά υλικά:

• σαντιγί
• pumpkin spice (δείτε εδώ πώς θα το φτιάξετε )
• ζαχαρωτά ματάκια φαγώσιμα
• mini marshmallows
• πολύχρωμη τρούφα

Εκτέλεση:

• Σε ένα μεσαίο κατσαρολάκι, ζεσταίνετε το γάλα σε μέτρια φωτιά μέχρι να ζεσταθεί αλλά να μην βράσει.
• Χτυπήστε με το σύρμα το κακάο, τη ζάχαρη και το αλάτι μέχρι να λιώσουν και να ομογενοποιηθούν με το γάλα.
• Συνεχίστε να ζεσταίνετε το μείγμα, ανακατεύοντας περιστασιακά, μέχρι να ζεσταθεί καλά και όχι να βράσει.
• Αποσύρετε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ανακατεύετε μέσα το εκχύλισμα βανίλιας και λίγο pumpkin spice.
• Αδειάστε τη ζεστή σοκολάτα σε κούπες και διακοσμήστε με ό,τι θέλετε: σαντιγί, marshmallows, ζαχαρωτά φαγώσιμα ματάκια και halloween τρούφα.

Αν θέλετε να κάνετε ένα βήμα παραπάνω δεν έχετε παρά να φτιάξετε marshmallows φαντασματάκια. Η συνταγή εδώ.

Pumpkin bread: Η συνταγή που θα λατρέψετε (είναι καλύτερη από το banana bread)