Πώς επιδρούν τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης στη διατροφή των εφήβων;

Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν γίνει αναπόσπαστο μέρος της ζωής των εφήβων, επηρεάζοντας διάφορες πτυχές της συμπεριφοράς τους, συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών συνηθειών. Ο αντίκτυπος των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στις διατροφικές συνήθειες των εφήβων μπορεί να είναι θετικός και αρνητικός και η κατανόηση αυτών των επιπτώσεων είναι ζωτικής σημασίας για την προώθηση υγιεινών συμπεριφορών.

Πιο δύσκολη από ποτέ η εφηβεία στις μέρες μας; Τι λένε οι έφηβοι

Θετική επίδραση

Πρόσβαση σε Διατροφικές Πληροφορίες: Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης παρέχουν πληθώρα πληροφοριών σχετικά με την ισορροπημένη διατροφή. Οι έφηβοι μπορούν να ακολουθήσουν διαιτολόγους και άλλους επαγγελματίες υγείας που μοιράζονται συμβουλές και συνταγές. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένη ευαισθητοποίηση και γνώση σχετικά με την ισορροπημένη διατροφή.

Έκθεση σε διάφορα τρόφιμα: Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης εκθέτουν τους εφήβους σε μια ποικιλία από κουζίνες και φαγητά από διαφορετικούς πολιτισμούς. Αυτό μπορεί να τους ενθαρρύνει να δοκιμάσουν νέες, υγιεινές τροφές που δεν θα είχαν συναντήσει διαφορετικά, διευρύνοντας τις διατροφικές τους προτιμήσεις και προωθώντας μια πιο ποικίλη διατροφή.

Έρευνα: Μόνο το 2% των εφήβων τρώει αρκετά λαχανικά- Πώς θα τα εντάξετε στην διατροφή τους

Αρνητική επίδραση

Προώθηση χαμηλής ποιότητας τροφίμων: Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης είναι επίσης μια πλατφόρμα διαφήμισης και οι έφηβοι εκτίθενται συχνά σε διαφημίσεις για γρήγορο φαγητό, σνακ με ζάχαρη και άλλες ανθυγιεινές επιλογές. Αυτές οι διαφημίσεις μπορούν να επηρεάσουν τις διατροφικές τους επιλογές, οδηγώντας σε αυξημένη κατανάλωση.

Εικόνα σώματος: Τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης συχνά προβάλλουν μη ρεαλιστικά πρότυπα σώματος, τα οποία μπορεί να οδηγήσουν σε δυσαρέσκεια του σώματος μεταξύ των εφήβων. Αυτή η δυσαρέσκεια μπορεί να οδηγήσει σε διαταραγμένες διατροφικές συμπεριφορές, όπως περιοριστικές δίαιτες, διατροφικές διαταραχές ή χρήση σκευασμάτων διατροφής.

Πώς μπορούμε να βοηθήσουμε τους εφήβους;

Εκπαίδευση κι ευαισθητοποίηση: Η εκπαίδευση των εφήβων σχετικά με τις πιθανές αρνητικές επιπτώσεις των μέσων κοινωνικής δικτύωσης στις διατροφικές τους συνήθειες είναι ζωτικής σημασίας. Οι εκπαιδευτικοί και το σχολείο μπορούν να διαδραματίσουν σημαντικό ρόλο στην παροχή αυτής της εκπαίδευσης, βοηθώντας τους εφήβους να αξιολογήσουν το περιεχόμενο που βλέπουν στο διαδίκτυο. Αυτό περιλαμβάνει την κατανόηση των κινήτρων πίσω από τις διαφημίσεις και τη μη ρεαλιστική φύση πολλών εικόνων στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.

Προώθηση θετικού περιεχομένου: Η ενθάρρυνση των εφήβων να ακολουθούν λογαριασμούς που προωθούν την υγιεινή διατροφή και τη θετική εικόνα του σώματος μπορεί να βοηθήσει. Η επισήμανση της σημασίας της ισορροπίας και του μέτρου στη διατροφή μπορεί επίσης να είναι ευεργετική.

Συμμετοχή των γονέων: Οι γονείς μπορούν να παρακολουθούν τη χρήση των μέσων κοινωνικής δικτύωσης των παιδιών τους και να ενθαρρύνουν συζητήσεις σχετικά με το περιεχόμενο που συναντούν. Αυτό μπορεί να βοηθήσει τους εφήβους να πλοηγηθούν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης με τρόπο που να υποστηρίζει την υγεία και την ευεξία τους.

Πώς επηρεάζει η διατροφή τη διάθεση των εφήβων;

Συμπερασματικά, τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης έχουν σημαντικό αντίκτυπο στις διατροφικές συνήθειες των εφήβων, με θετικές και αρνητικές επιπτώσεις. Με την προώθηση της εκπαίδευσης, του θετικού περιεχομένου και τη συζήτηση με τους εφήβους, μπορούμε να τους βοηθήσουμε να κάνουν πιο ισορροπημένες επιλογές και να αναπτύξουν μια θετική σχέση με το φαγητό.

Δρ Ευσταθία Παπαδά, RD
Διαιτολόγος-Διατροφολόγος, MSc, PhD
Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου &
University College London (UCL)
Διδάκτωρ Χαροκοπείου Πανεπιστημίου
e-mail: efpapada@gmail.com