Νόστιμο και εύκολο αρωματισμένο ψωμί με σκόρδο και μαϊντανό (vid)

Αρωματικό ψωμί καλύτερο και από πίτσα

Αν θέλετε να φτιάξετε κάτι νόστιμο για εσάς και την οικογένειά σας, δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για σπιτικό ζυμωτό ψωμάκι με ελαιόλαδο, μαϊντανό, σκόρδο και τριμμένη παρμεζάνα. Είναι καλύτερο και από πίτσα.

Αντί να φτιάξετε μια μέρα πίτσα, δοκιμάστε να φτιάξετε τη συνταγή που σας προτείνουμε. Θα γίνει από τις αγαπημένες σας. Δείτε παρακάτω όλα τα υλικά που θα χρειαστείτε και φυσικά ακολουθεί βίντεο με την διαδικασία που θα το φτιάξετε.

Τα υλικά για να το φτιάξετε

Υλικά:

για τη ζύμη

• 250 ml ζεστό νερό
• 5 γραμμ. μαγιά
• 5 γραμμ. ζάχαρη
• 5 γραμμ. αλάτι
• 25 ml ελαιόλαδο
• 450 γραμμ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

για τη σος:

• 50 ml ελαιόλαδο
• 3 σκελίδες σκόρδο
• 3 γραμμ. αλάτι
• 20 γραμμ. μαϊντανό
• 20 γραμμ. παρμεζάνα

Βίντεο με την διαδικασία παρασκευής του

Πώς θα τη φτιάξετε:

Δείτε στο βίντεο που ακολουθεί πώς θα φτιάξετε τη ζύμη. Στο τέλος θα χρειαστεί περίπου 15-20 λεπτά για να ξεκουραστεί.

Αφού ετοιμάσετε αυτό το νόστιμο και μυρωδάτο ψωμάκι ψήστε το σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 °C για περίπου 25 λεπτά.