6 πράγματα που δεν πρέπει να λέτε στα παιδιά σας την ώρα του φαγητού
Τα όσα συζητάτε ως οικογένεια την ώρα του φαγητού είναι εξίσου σημαντικά με αυτά που τρώτε.
Η ώρα που η οικογένεια τρώει στο τέλος μιας κουραστικής ημέρας είναι μια εξαιρετική ευκαιρία για να συναντηθούν όλοι μαζί και να πουν τα νέα τους.
Πολυάριθμες μελέτες δείχνουν ότι τα οικογενειακά τραπέζια επηρεάζουν θετικά την υγεία και προάγουν καλύτερες διατροφικές συνήθειες.
Το λέει και η επιστήμη: Όταν όλη η οικογένεια τρώει μαζί, τα οφέλη για τα παιδιά είναι πολλά
Αν λοιπόν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο αυτά τα οφέλη, δώστε ιδιαίτερη βαρύτητα τα όσα λέτε κατά τη διάρκεια του φαγητού.
Τα μηνύματα που περνάτε στα παιδιά σας σχετικά με το φαγητό έχουν ισχυρή επίδραση στη σχέση που αναπτύσσουν γενικά με τη διατροφή, οπότε βεβαιωθείτε ότι δεν λέτε τα λάθος πράγματα.
Ημέρα «Κανείς δεν τρώει μόνος του» - Γιατί είναι σημαντικό να τρώει όλη η οικογένεια μαζί
«Θα φας επιδόρπιο αν πρώτα φας τα λαχανικά»
Κανένα φαγητό (συμπεριλαμβανομένου του γλυκού) δεν πρέπει να προσφέρεται ως ανταμοιβή ή να παρακρατείται ως τιμωρία. Όταν σερβίρετε επιδόρπιο, θα πρέπει να δίνεται σε όλα τα μέλη της οικογένειας η επιλογή να το έχουν, ανεξάρτητα από το πόσο έφαγαν κατά τη διάρκεια του δείπνου. Εάν το παιδί σας θέλει να φάει μόνο επιδόρπιο και όχι φαγητό, κάντε το επιδόρπιο μια περιστασιακή κι όχι καθημερινή απόλαυση.
«Είσαι τόσο επιλεκτικός»
Στην πραγματικότητα, οι ερευνητές σημειώνουν ότι οι ετικέτες μπορεί να είναι περιοριστικές για τα παιδιά και θα μπορούσαν να κάνουν περισσότερη ζημιά παρά καλό.Για παράδειγμα, ένα παιδί που τον λένε «επιλεκτικό» μπορεί να σκέφτεται συνεχώς: «Δεν μου αρέσουν πολλά φαγητά και φοβάμαι να δοκιμάσω νέα πράγματα». Μπορεί ακόμη και να ενεργεί με τρόπο που ανταποκρίνεται στην ετικέτα που του έχετε βάλει.
Δεκαπέντε απίστευτοι λόγοι που ένα παιδί δεν τρώει το φαγητό
«Φάε άλλες πέντε μπουκιές κοτόπουλο και άλλες τρεις μπουκιές αρακά»
Οι γονείς λένε αυτή τη φράση με τις καλύτερες προθέσεις. Πιθανότατα πιστεύουν ότι το παιδί τους δεν έχει φάει αρκετά από το υγιεινό φαγητό και προσπαθούν να κάνουν το γεύμα του πιο υγιεινό, ισορροπημένο και θρεπτικό.
Αλλά δεν πρέπει ποτέ να υπαγορεύετε πόση ποσότητα πρέπει να τρώνε τα παιδιά. Κάτι τέτοιο θα μπορούσε να κάνει ένα παιδί να πιστεύει ότι πρέπει να συνεχίσει να τρώει ακόμα κι αν έχει χορτάσει.
«Πρέπει να το δοκιμάσεις»
Ο «κανόνας της μιας μπουκιάς» λειτουργεί εξαιρετικά για ορισμένα παιδιά, καθώς μπορεί να τα ενθαρρύνει να δοκιμάσουν πράγματα που διαφορετικά δεν θα έκαναν. Αλλά για άλλα παιδιά, μπορεί να οδηγήσει σε επιλεκτική διατροφή ή αρνητικές σχέσεις με νέα τρόφιμα.
Αν και είναι σημαντικό να προσφέρετε στο παιδί σας νέες και θρεπτικές τροφές για δοκιμή, δεν πρέπει ποτέ να το πιέζετε να δοκιμάσει κάτι που δεν θέλει αλλά αντίθετα να του δώσετε την ελευθερία να κάνει επιλογές τροφίμων και να μάθει πώς να τρέφεται σωστά.
«Να τρως περισσότερη κινόα είναι υγιεινή» (όπου κινόα οποιαδήποτε άλλη υγιεινή τροφή)
Όταν επισημαίνετε τα τρόφιμα ως "καλά" ή "υγιεινά", τα αποδίδετε ιδιαίτερη αξία θεωρώντας τα απόλυτα υγιεινά. Με άλλα λόγια, αν τρώνε κινόα τα παιδιά έχουν κάνει μια καλή επιλογή ενώ αν τρώνε κάτι άλλο, πιθανόν αν μην είναι, δημιουργώντας τα ενοχές.
Η έρευνα δείχνει ότι αυτή η προσέγγιση μπορεί επίσης να οδηγήσει σε υπερκατανάλωση τροφής. Όταν τα παιδιά πιστεύουν ότι ένα φαγητό είναι υγιεινό, δεν δίνουν τόση σημασία στο πόσο τρώνε και μπορούν να το παρακάνουν.
Πώς μπορώ να είμαι σίγουρη ότι το παιδί μου τρώει σωστά;
«Η πίτσα είναι παχυντική»
Οι περισσότεροι ειδικοί σε θέματα διατροφής υποδεικνύουν ότι δεν πρέπει να επισημαίνετε τα τρόφιμα με αρνητικό τρόπο. Προσπαθήστε να μην πείτε ότι κάτι είναι παχυντικό ή ανθυγιεινό. Στην πραγματικότητα, όλα τα τρόφιμα μπορούν να αποτελούν μέρος ενός ισορροπημένου διατροφικού προγράμματος όταν καταναλώνονται με μέτρο.
Με πληροφορίες από το parents.com