Μυρτώ Αλικάκη: Η συνταγή της για την πιο comfort μακαρονάδα
Το μυστικό βρίσκεται σε ένα υλικό.
Η Μυρτώ Αλικάκη είναι γνωστό ότι αγαπά τη μαγειρική και συχνά μέσα από τον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram μοιράζεται συνταγές για φαγητά, πίτες, γλυκά.
Πρόσφατα σας είχαμε δείξει τη χειρόγραφη συνταγή της για μελωμένα μελομακάρονα και την είχατε λατρέψει.
Λίγο πριν την εκπνοή του 2022 η ηθοποιός μοιράστηκε ακόμα μια, αυτή τη φορά για ένα πανεύκολο και νόστιμο φαγητό: πένες με προσούτο και γκοργκοντζόλα, μία από τις πιο comfort μακαρονάδες που ίσως έχετε δοκιμάσει.
Η συνταγή είναι απλή και το μυστικό για να πετύχετε τη γεύση και την υφή είναι το γάλα.
Υλικά:
- Πένες (1 συσκευασία)
- Τυρί γκοργκοντζόλα
- Προσούτο
- ½ ποτήρι γάλα
- Πιπέρι
- Αλάτι
Εκτέλεση της συνταγής:
Σας τα μεταφέρουμε όπως ακριβώς τα γράφει και η Μυρτώ Αλικάκη στη συνταγής της:
«Βράζουμε τις πέννες και αφού τις σουρώσουμε της ξανά βάζουμε στην κατσαρόλα με μισό ποτήρι γάλα. Προσθέτουμε το τυρί γκοργκοντζόλα κομμένο σε κομμάτια και τα ανακατεύουμε. Από πάνω ρίχνουμε το προσούτο και φρεσκοτριμμένο πιπέρι. Μπορείτε να προσθέσετε και κάποιο άλλο τυρί , απαλό στην γεύση, όπως τριμμένη μοτσαρέλα!»
Εάν από την άλλη θέλετε να φάτε κάτι πιο θρεπτικό, η ηθοποιός έχει και πάλι τη λύση.
Ιδού, τι έφτιαξε με φακή, ρύζι, κολοκυθόσπορο και μερικά ακόμα υλικά.
«Για σήμερα σαλάτα με φακή και ρύζι, αβοκάντο, πιπεριά, ντοματίνια , τυρί, προσούτο και κολοκυθοσπορο» έγραψε στη δημοσίευσή της, ένα πιάτο χορταστικό και αναμφίβολα με υψηλή διατροφική αξία.
