Παιδί και διατροφή: 36 ιδέες για υγιεινό κολατσιό

Η ισορροπημένη διατροφή είναι πολύ σημαντική για την υγιή ανάπτυξη των παιδιών. Οι τροφές που συμπεριλαμβάνονται στην καθημερινή τους διατροφή, είναι εκείνες που τους δίνουν όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται ο οργανισμός τους για να ανταπεξέλθουν στις απαιτήσεις της καθημερινότητας και για να αναπτυχθούν σωστά.

Τι να τρώνε τα παιδιά στο σχολείο;

Αρχικά ως γονείς θα πρέπει να λάβετε υπόψη την ώρα που τελειώνει το σχολικό πρόγραμμα των παιδιών. Αν παρακολουθούν το ολοήμερο σχολείο, όπως συμβουλεύει και η διατροφολόγος του Mothersblog.gr, Ευσταθία Παπαδά, θα πρέπει να τους παρέχετε και το μεσημεριανό. Διαφορετικά, θα χρειαστούν μόνο 1-2 snacks από το σπίτι.

Φροντίστε τα snacks να περιέχουν υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και καλά λιπαρά. Επιλέξτε ένα τρόφιμο από την κάθε ομάδα που ακολουθεί:

• Ομάδα υδατανθράκων: φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, λαχανικά σε sticks, ψωμί ολικής άλεσης, κουλούρι Θεσσαλονίκης, σπιτικές μπάρες δημητριακών, αραβική πίτα
• Ομάδα πρωτεΐνης: γιαούρτι και τυρί χαμηλών λιπαρών, βραστό αυγό
• Ομάδα λιπαρών: ανάλατοι ξηροί καρποί και σπόροι, αβοκάντο

Κολατσιό και Παιδιά

Οι υγιεινές λύσεις είναι πολλές και μπορείτε να επιλέξετε ανάλογα με το χρόνο που μπορείτε να διαθέσετε για την προετοιμασία τους. Τι μπορείτε να φτιάξετε για κολατσιό στο σχολείο;

Ένα τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, τυρί, γαλοπούλα και λαχανικά, όπως μαρούλι, αγγούρι, ντομάτα, είναι μία υγιεινή επιλογή που σε συνδυασμό με ένα φυσικό χυμό παρέχει θρεπτικά συστατικά από όλες τις ομάδες τροφίμων.

Μία αραβική πίτα με στήθος κοτόπουλου (που μπορεί να σας έχει περισσέψει από την προηγούμενη ημέρα), ντομάτα και μαρούλι είναι μια ακόμη εξαιρετική επιλογή που παρέχει πρωτεΐνες υψηλής βιολογικής αξίας στα παιδιά.

Ένα κομμάτι σπιτικό κέικ κι ένας φυσικός χυμός είναι επίσης πολύ καλές επιλογές. Για να εξοικονομήσετε χρόνο μπορείτε να ετοιμάσετε το κέικ από την Κυριακή και να το κόψετε σε μερίδες τοποθετώντας αυτές σε αεροστεγή σακουλάκια τροφίμων.

Αν έχετε φτιάξει σπιτική τυρόπιτα ή σπανακόπιτα μη διστάσετε να δώσετε στα παιδιά ένα κομμάτι στο σχολείο μαζί με ένα φυσικό χυμό.

Σε περίπτωση που δεν προλαβαίνετε να ετοιμάσετε κάποιο snack, τα φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα, οι ξηροί καρποί, οι μπάρες δημητριακών και το κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι εύκολα διαθέσιμα και θρεπτικά.

Ιδέες για ένα υγιεινό κολατσιό στο σχολείο

Wraps

1. Wrap με αβοκάντο, αυγό, τυρί και γαλοπούλα
2. Wrap με αβοκάντο, ντομάτα και ομελέτα
3. Wrap με ομελέτα και μαρούλι
4. Wrap με τόνο και σέλερι
5. Wrap τυρί, γαλοπούλα, μαρούλι, μαγιονέζα
6. Wrap με μπανάνα και φυστικοβούτυρο
7. Wrap με τριμμένο λάχανο, καρότο, μουστάρδα, λιναρόσπορο και κοτόπουλο
8. Wrap κοτοσαλάτα
9. Wrap με ψητά λαχανικά και χαλούμι
10. Wrap με τυρί φέτα και ντομάτα

Τοστ

1. Τοστ με γαλοπούλα, τυρί και μουστάρδα
2. Τοστ με φυστικοβούτυρο και μπανάνα
3. Τοστ με φυστικοβούτυρο και μαρμελάδα
4. Τοστ με πραλίνα φουντουκιού και τριμμένο μπισκοτο
5. Τοστ με ομελέτα και μπέικον
6. Τοστ με κοτόπουλο και τυρί τσένταρ
7. Τοστ με ταχίνι

Διάφορα σάντουιτς

1. Σάντουιτς με
2. Χοτ ντογκ
3. Burger
4. Γεμιστό κουλούρι Θεσ/κης με φυστικοβούτυρο και cranberries
5. Γεμιστό κουλούρι Θεσ/κης με πραλίνα φουντουκιού
6. Γεμιστό κουλούρι Θεσ/κης με φέτα

Μια χούφτα...

1. Δημητριακά ολικής άλεσης
2. ξερά φρούτα
3. ξηρούς καρπούς
4. σταφίδες με σοκολάτα

Πίτες

1. σπανακόπιτα
2. τυρόπιτα
3. ζαμπονοτυρόπιτα
4. σοκολατόπιτα σφολιάτας
5. κιμαδόπιτα
6. κοτόπιτα
7. πρασόπιτα
8. ντοματόπιτα
9. γλυκιά κολοκυθόπιτα