Το πιο γρήγορο σοκολατένιο κέικ είναι αυτό.
Θέλετε μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή για σοκολατένιο κέικ χωρίς αλεύρι, γάλα, βούτυρο και ζάχαρη; Αν ναι, τότε αυτή εδώ θα σας ξετρελάνει.
Θα χρειαστείτε μόνο αβγά και σοκολάτα για να φτιάξετε αυτό το κέικ και μόλις 30 λεπτά για να ψηθεί.
Προετοιμασία: 10'
Eκτέλεση: 10'
Υλικά
- 3 αβγά
- 120 γραμμάρια κουβερτούρα
Βήματα
-
Λιώστε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί ή τον φούρνο μικροκυμάτων.
-
Σε ένα μπολ χτυπήστε τα ασπράδια μέχρι να αφρατέψουν.
-
Στο μπολ με τη λιωμένη σοκολάτα βάλτε τους κρόκους και ανακατέψτε.
-
Πάρτε λίγη μαρέγκα και βάλτε τη στο μείγμα με τη σοκολάτα. Ανακατέψτε.
-
Έπειτα ρίξτε το μείγμα της σοκολάτας στο μπολ με τη μαρέγκα.
-
Ανακατέψτε απαλά και βάλτε το μείγμα στο ταψί για να ψηθεί.
-
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά.