Μαγειρεύουμε παίζοντας: Μπισκότα με φιστικοβούτυρο και σοκολάτα (βίντεο)

Το φιστικοβούτυρο είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, καλά λιπαρά οξέα και πληθώρα ακόμα θρεπτικών συστατικών. Τα παιδιά το λατρεύουν και συνδυάζοντάς το με άλλα τρόφιμα όπως ψωμί ή φρούτα μπορείτε να φτιάξετε υγιεινά και χορταστικά σνακ για εσάς και τα παιδιά.

Τα οφέλη του φιστικοβούτυρου στη διατροφή των παιδιών

Λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες, το φιστικοβούτυρο συμβάλλει στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος και αυξάνει την αίσθηση κορεσμού. Επίσης, είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, συνεπώς τα οποία προστατεύουν την καρδιά, αλλά και βιταμίνη B, η οποία είναι απαραίτητη για την υγεία μαλλιών και επιδερμίδας.

Μπισκότα με φιστικοβούτυρο και σοκολάτα – Φτιάξτε τα με τα παιδιά

Η μαγειρική είναι μία διασκεδαστική δραστηριότητα για τα παιδιά με την οποία ανακαλύπτουν τη χαρά της δημιουργίας, εξασκούν τις κινητικές τους δεξιότητες και μαθαίνουν να συνεργάζονται.

Από πολύ μικρά μπορούν να σας βοηθήσουν στην κουζίνα και το πλάσιμο των μπισκότων είναι σίγουρα το αγαπημένο τους.

Αυτό το Σαββατοκύριακο, σας προτείνουμε να μπείτε στην κουζίνα και να φτιάξετε παρέα λαχταριστά μπισκότα με φιστικοβούτυρο και σοκολάτα.

Θα χρειαστείτε:

• 1 φλιτζάνι φιστικοβούτυρο
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 αυγό
• ½ φλιτζάνι σταγόνες σοκολάτας

Πώς θα τα φτιάξετε:

Προσθέστε τα παραπάνω υλικά σε ένα μπολ και ανακατέψτε τα πολύ καλά. Έπειτα με το μείγμα που θα προκύψει, και τη βοήθεια δύο κουταλιών ή ενός ειδικού κουταλιού για παγωτό, δημιουργήστε τα μπισκότα.

Σε ένα ταψί βάλτε αντικολλητικό χαρτί και τοποθετήστε πάνω τα μπισκότα σας. Ψήστε στους 180 βαθμούς C για 10-15 λεπτά.

Δείτε τη διαδικασία και στο βίντεο που ακολουθεί.