Βραδινό γεύμα: Συνταγές για όλη την εβδομάδα

Το βραδινό γεύμα είναι απαραίτητο σε μία ισορροπημένη διατροφή. Είναι πηγή απαραίτητων θρεπτικών συστατικών, η κατανάλωσή του ενισχύει τον μεταβολικό ρυθμό και επιπλέον μειώνει την πείνα το επόμενο πρωί.

Όπως κάθε εβδομάδα, παρακάτω έχουμε συγκεντρώσει τις προτάσεις μας για το βραδινό γεύμα όλης της εβδομάδας.

Κυριακή

Ομελέτα με λαχανικά και γαλοπούλα

Υλικά:

• 1 κρεμμύδι
• 1 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 μεσαίο καρότο
• 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδου
• αλάτι - πιπέρι
• 4 αυγά ολόκληρα
• ασπράδια από 2 αυγά
• γαλοπούλα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.

Δευτέρα

Wrap με φέτα και σπανάκι

Υλικά:

• τορτίγια
• σοταρισμένο σπανάκι
• τριμμένη φέτα
• ομελέτα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.

Τρίτη

Σαλάτα ταμπουλέ με μυρωδικά

Υλικά:

• 1 κούπα πλιγούρι
• 2 κούπες νερό
• 1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
• 1- φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• μαιντανό
• 1/2 κούπα χυμό λεμονιού
• 1/3 κούπα λάδι
• αλάτι
• πιπέρι
• φρέσκο δυόσμο και μαϊντανό

Δείτε τη διαδικασία για να τη φτιάξετε εδώ.

Τετάρτη

Ρυζοσαλάτα

Υλικά:

• 2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι
• 16 μικροσκοπικά ντοματίνια, κομμένα στα δύο
• 10-12 φύλλα δυόσμου, ψιλοκομμένα
• 1/2 κουτ. γλυκού ρίγανη ξερή, τριμμένη
• 6 πράσινες ελιές
• 1 πιπεριά Φλωρίνης, σε ψιλά καρέ
• 1 πράσινη πιπεριά κέρατο, σε ψιλά καρέ
• 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα
• αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι
• 80 ml ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.

Πέμπτη

Σάντουιτς με κοτόπουλο

Ιδανική συνταγή εάν σας έχει περισσέψει κοτόπουλο από το μεσημέρι.

Υλικά:

• 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
• στήθος κοτόπουλου σε κομμάτια
• 1 κουταλιά της σούπας πέστο
• 1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι
• αλάτι και μαύρο πιπέρι
• 2 φέτες ντομάτα
• λίγη ρόκα

Δείτε πώς θα το φτιάξετε εδώ.

Πέμπτη

Παρασκευή

Πράσινη σαλάτα με αβοκάντο και τόνο

Υλικά:

• 1 συσκευασία τόνου σε νερό
• 1/2 αγγούρι, κομμένο σε φέτες
• 1/2 αβοκάντο (περίπου 80g)
• 1/4 μικρό / μεσαίο κόκκινο κρεμμύδι
• 1/2 κουταλιού της σούπας μαϊντανός
• 1 κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού,
• 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
• 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/8 κουταλάκι μαύρο πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.

Σάββατο

Σπιτική πίτσα με ψωμί του τοστ

Υλικά:

• ψωμί του τοστ
• σάλτσα ντομάτας
• ό,τι άλλα υλικά θέλετε να βάλετε εσείς από πάνω όπως τυρί, γαλοπούλα, πιπεριές κτλ

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ.