Μαμά και διατροφή: Δέκα συνταγές για γεύματα με λίγες θερμίδες και πλούσια σε πρωτεΐνη
Συνταγές πλούσιες σε πρωτεΐνη και με λίγες θερμίδες.
Μια ισορροπημένη διατροφή μας βοηθά να είμαστε υγιείς και να διατηρούμε το βάρος μας χωρίς αυξομειώσεις.
Αυτό δεν είναι δύσκολο, αρκεί να περιορίσουμε το πρόχειρο φαγητό και τα έτοιμα σνακ που έχουν πολλές θερμίδες.
Απεναντίας, αν ετοιμάζουμε σπιτικό φαγητό είναι πολύ πιο εύκολο να ελέγχουμε όχι μόνο την ποιότητα των υλικών αλλά και τις θερμίδες.
Σήμερα σας παρουσιάζουμε δέκα συνταγές για γεύματα και σνακ πλούσια σε πρωτεΐνη, που σας κρατά χορτάτους και έχουν λίγες θερμίδες.
Σάντουιτς με κοτόπουλο (310 θερμίδες)
Υλικά
- 3 κόκκινες ντομάτες
- 1/4 μικρό φρέσκο κρεμμυδάκι
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
- 2 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
- στήθος κοτόπουλου
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού φρέσκο άνηθο
- 1 φύλλο μαρούλι
- 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα χαμηλών λιπαρών
- 1 κουταλάκι μουστάρδα Dijon
Πίτα με κουνουπίδι (340)
Υλικά
- 114 γρ. κιμά κοτόπουλο
- 5 μπουκίτσες κουνουπιδιού
- 1/4 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι
- 85 γρ. σάλτσα ντομάτας
- 1 σκόρδο
- 1 κουταλάκι του γλυκού σάλτσα σόγιας με χαμηλή περιεκτικότητα σε νάτριο
- 1/4 κγ δεντρολίβανο
- 1/2 κ.σ μαϊντανός
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
- 1 κ.τ.σ. τυρί τσένταρ
Πράσινη σαλάτα με τόνο (290 θερμίδες )
Υλικά
- 1 φύλλο μαρούλι
- 3 ντοματίνια
- 60 γρ. κονσέρβα τόνου
- 1 κουταλιά της σούπας πράσινες ελιές
- 1 κουταλάκι του γλυκού ελαιόλαδο
- αλάτι και μαύρο πιπέρι
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού σκόρδο σε σκόνη
- 114.γρ. πατάτα
- 1 αυγό
- 1/2 κουταλιά της σούπας λευκό ξίδι
- 1/2 κουταλάκι μουστάρδα Dijon
Δείτε όλες τις συνταγές και την εκτέλεσή τους στο βίντεο που ακολουθεί: