Υγιεινά και εύκολα γεύματα για το σχολείο

Μαργαρίτα Νικολάου
Bigstock

Οι αγαπημένες μας back to school συνταγές.

Αυτές οι 11 γρήγορες, εύκολες και πεντανόστιμες συνταγές για snack, θα ικανοποιήσουν τα παιδιά, είτε τα έχουν μαζί τους στο σχολείο, είτε τα απολαμβάνουν όταν επιστρέφουν στο σπίτι.

Πώς με μερικά ψωμάκια και στικς για σουβλάκια θα ετοιμάσετε το πιο fun κολατσιό για το σχολείο

Συνταγή για τα πιο γρήγορα κι εύκολα ντόνατς

Μαμαδίστικοι και σπιτικοί λουκουμάδες που μπορείτε να φτιάξετε στα παιδιά σας.

Υλικά:

  • 3 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό
  • 1 φακελάκι ξερή μαγιά
  • 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
  • 1 βανίλια
  • λάδι για τηγάνισμα
  • μέλι και κανέλα για σερβίρισμα

Συνταγή για λαχταριστούς μηλολουκουμάδες

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

Πανεύκολα τυροπιτάκια

Αυτή η συνταγή θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη σας.

Υλικά:

για τη ζύμη:

  • 1 κεσεδάκι γιαούρτι στραγγιστό 200 γρ.
  • 1/2 κεσεδάκι σπορέλαιο
  • 2 κεσεδάκια φαρίνα (αλεύρι που φουσκώνει μόνο του)
  • 1 κ γλ αλάτι

για τη γέμιση:

  • 1 κ σ κρέμα τυριού
  • 1 κομμάτι φέτα θρυμματισμένη (πέριπου 100 γρ.)
  • 1 αυγό
  • φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • κρόκο αυγού + 1 κ γλ νερό για την επάλειψη
    λευκό σουσάμι για το πασπάλισμα (προαιρετικό)

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής εδώ

Τα κρουασανάκια της μαμάς - Η πιο δημοφιλής συνταγή

Τα παιδιά θα ξετρελαθούν και εσείς θα τα φτιάξετε σε χρόνο dt.

Υλικά:

  • 1/2 ποτήρι σπορέλαιο
  • 1 ποτήρι γάλα χλιαρό
  • 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 1 πρέζα ζάχαρη
  • αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κρόκο αυγού

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

Mini

Θέλετε να φτιάξετε αυτά τα λαχταριστά mini corndogs; Αν ναι, δεν έχετε παρά να σημειώστε τα υλικά και να φτιάξετε τη συνταγή από τις πρώτες κιόλας μέρες του σχολείου.

Υλικά για να τα φτιάξετε 48 mini corn dogs:

  • 1/2 κούπα λιωμένο βούτυρο
  • 1/2 κούπα ζάχαρη
  • 2 αβγά
  • 1 κούπα γάλα
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
  • 1 κούπα καλαμποκάλευρο
  • 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • μικρά λουκανικάκια που θα τα κόψετε στη μέση

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

Μίνι λουκανικοπιτάκια για το σχολείο

Αυτή η συνταγή είναι ακαταμάχητη. Μπορείτε να τη φτιάξετε χρησιμοποιώντας λίγα υλικά και φυσικά αφιερώνοντας λίγο χρόνο στην κουζίνα.

Υλικά:

  • 1 συσκευασία φύλλο σφολιάτας
  • 1 συσκευασία μικρά λουκανικάκια Φρανκφούρτης
  • 1 μεγάλο αυγό, ελαφρά χτυπημένο

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

Ατομικά mini πεϊνιρλί

Φτιάξτε αυτά τα νόστιμα πεϊνιρλί με φέτα, ντομάτα και πιπεριά. Αν πάλι θέλετε να τα γεμίσετε με άλλα υλικά; Μπορείτε να το κάνετε.

Υλικά:

  • 1 φλιτζάνι ζεστό γάλα
  • 1 φλιτζάνι χλιαρό νερό
  • 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι
  • 1 ασπράδι αβγού (κρατήστε τον κρόκο για να αλείψετε τα πεϊνιρλί πριν τα ψήσετε)
  • 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
  • 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
  • 1 πακέτο ξηρή μαγιά (ή μισή φρέσκια μαγιά)
  • περίπου 1 κιλό αλεύρι (συμπληρώστε με μέτρο)
  • Τριμμένη φέτα
  • ντομάτα κομμένη σε φέτες
  • πράσινη πιπεριά κομμένη σε φέτες

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

Πιτάκια με μπανάνα - Ιδανικά για πρωινό ή κολατσιό στο σχολείο

Σπιτικά μηλοπιτάκια

Μηλοπιτάκια: Το πιο healthy κολατσιό που θα φτιάξετε για το σχολείο

Τα μήλα έχουν την τιμητική τους. Μας αρέσουν σκέτα, μας αρέσουν με λίγο μέλι και κανέλα και μας αρέσουν μέσα σε γλυκά.

Υλικά:

  • 220 γραμμάρια τυρί κρέμα
  • 250 γραμμάρια ανάλατο μαλακό βούτυρο
  • 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1/4 κ.τ.γ αλάτι
  • 1/4 κούπας ζάχαρη
  • 1/4 κ.τ.γ. κανέλα
  • 2 κ.τ.σ κρύο βούτυρο
  • 2 κούπες με μήλα κομμένα σε μικρά κυβάκια
  • 1 κρόκο αβγού
  • 2 κ.τ.σ νερό
  • 2 κ.τ.σ ζάχαρη + 1/2 κ.τ.γ. κανέλα (σε ένα μπολάκι ανακατεμένα μαζί)

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

Muffins καρότου με βρόμη κι ελαιόλαδο

Τα muffins καρότου με βρόμη είναι πανεύκολα και δεν χρειάζονται ούτε καν μίξερ για να τα ετοιμάσετε. Τα μόνα “εργαλεία” που θα χρειαστείτε είναι ένας αυγοδάρτης (ή αλλιώς φουέ) και μια σπάτουλα σιλικόνης (ή αλλιώς μαρίζ). Α, ναι κι έναν πολυκόφτη για να αλέσετε τις νιφάδες βρώμης.

Υλικά

  • 2 αυγά
  • 1/2 κούπα (115 γρ.) καστανή ζάχαρη
  • 1/3 κούπας (80 ml ) ελαιόλαδο
  • 150 γρ. φαρίνα ολικής άλεσης
  • 100 γρ. νιφάδες βρώμης (αλεσμένες)
  • 1 κ. γλ. κανέλα
  • 150 γρ. γιαούρτι
  • 2 καρότα τριμμένα
  • έξτρα νιφάδες βρώμης για πασπάλισμα

Δείτε πώς θα τα φτιάξετε εδώ.

Μπισκότα με βρώμη και σταφίδες

Αυτά τα μπισκότα είναι νόστιμα, υγιεινά και θα θέλετε να τα φτιάχνετε συνέχεια.

Υλικά:

  • 1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1.5 βρώμη
  • 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας
  • 1 κ.γ. κανέλα
  • 1/2 κ.γ. μαγειρική σόδα
  • 1/2 κ.γ. αλάτι
  • 1/3 φλιτζάνι έλαιο καρύδας
  • 1/3 φλιτζάνι applesauce
  • 1 κ.σ. σπόροι chia (προαιρετικά)
  • 3 κ.σ. νερό
  • 1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/3 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια
  • 1/2 φλιτζάνι σταφίδες

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

Αλμυρό κέικ με ζαμπόν και τυρί

Ξεχάστε τα σάντουιτς, τα τοστ και τις πίτσες! Για αυτή τη διαφορετική χρονιά, χρειάζεστε και ένα διαφορετικό πρωινό ή κολατσιό ή απογευματινό.

Υλικά:

  • 1 ½ κούπες λευκό αλεύρι ολικής άλεσης
  • 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.τ.γ baking powder
  • 1 κ.τ.γ salt
  • ½ κ.τ.γ baking soda
  • 2 κούπες τριμμένο τυρί τσένταρ
  • 1 ½ κούπες τριμμένα κολοκυθάκια
  • ½ κούπα κομμένο σε κύβους ζαμπόν (ή ό,τι αλλαντικό θέλετε εσείς)
  • 2 κ.τ.σ ψιλοκομμένο σχινόπρασο
  • ½ κούπα γάλα
  • ½ κούπα γιαούρτι
  • 2 αβγά ελαφρώς χτυπημένα
  • ⅓ κούπα ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

Στριφτά πατατοπιτάκια

Νόστιμα στριφτά πατατοπιτάκια που θα κρατήσουν χορτάτα τα παιδιά μέχρι το μεσημέρι που θα επιστρέψουν στο σπίτι.

Υλικά:

Για τη ζύμη:

  • 250 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 2 κ.τ.γ. ξερή μαγιά
  • 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 φλιτζάνι χλιαρό νερό
  • αλάτι
  • μια πρέζα ζάχαρη

Για τη γέμιση:

  • 2 μεγάλες βρασμένες πατάτες
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 2 κ.τ.σ. άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 κ.τ.σ. ελαιόλαδο

Για την επάλειψη:

  • 1 αυγό

Δείτε την εκτέλεση εδώ.

Φτιάξτε κέικ με γεμιστά μπισκότα, λίγο γάλα και baking powder

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved