Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για κρέπες

Για να βρίσκεστε εδώ σίγουρα ψάχνετε τη βασική και γρήγορη συνταγή για κρέπες και τη βρήκατε. Η συνταγή του Jamie Oliver είναι πανεύκολη, δοκιμασμένη και ναι, θυμίζει τις κρέπες που αγοράζετε και τις πληρώνετε «χρυσές» ειδικά αν βάλετε μέσα πραλίνα, τριμμένο μπισκότο, τρούφα και ό,τι άλλο βάλει ο νους των παιδιών σας.

Συνταγή για ζύμη κρέπας σαν αυτή που παραγγέλνεις

Η πανεύκολη συνταγή για κρέπες του Jamie Oliver

Υλικά:

• 3 μεγάλα αβγά
• 125 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 250 ml γάλα
• ανάλατο βούτυρο

Κρέπες: Αυτή είναι η καλύτερη συνταγή

Πώς θα τα φτιάξετε:

1. Σπάστε τα αβγά σε ένα μπλέντερ, προσθέστε το αλεύρι, το γάλα και μια πρέζα αλάτι.
2. Μπλεντάρετε μέχρι να έχετε ένα απαλό μείγμα.
3. Βάλτε το σε ένα μπολ και αφήστε το να σταθεί για 15 λεπτά.
4. Βουτυρώστε έπειτα ένα αντικολλητικό τηγάνι σε μέτρια θερμοκρασία.
5. Βουτυρώστε το καλά ολόγυρα.
6. Βάλτε μια κουταλιά μείγμα και κουνήστε το το τηγάνι ώστε να καλυφθεί ο πάτος του τηγανιού.
7. Ψήστε μέχρι να δείτε ότι ξεκολλάει από τα τοιχώματα η ζύμη.
8. Με τη βοήθεια της σπάτουλας αναποδογυρίστε τη, αφήστε τη για 1 λεπτό (να πάρει ένα χρυσαφί χρώμα) και σερβίρετε με το αγαπημένο σας topping.

Σπιτικές κρέπες με γλυκιά κολοκύθα