Αφράτο κέικ μήλου με κανέλα και βρώμη χωρίς μίξερ

Υπάρχουν δεκάδες, για να μην πούμε εκατοντάδες, συνταγές για κέικ. Γνωρίζουμε όμως, πώς οι υγιεινές, νόστιμες, με λίγα υλικά και χωρίς μίξερ είναι αυτές που βρίσκονται ψηλά στις προτιμήσεις σας.

Το πιο νόστιμο κέικ μήλου που θα φτιάξετε ποτέ είναι αυτό

Μια παρόμοια συνταγή είναι και η σημερινή που σας προτείνουμε.

Είναι κέικ μήλου, με βρώμη και κανέλα. Δηλαδή ένα κέικ μυρωδάτο που μπορείτε να φτιάξετε και στις γιορτές.

Δεν θα χρειαστείτε καν μπολ, ούτε μίξερ γιατί όλα τα υλικά τα αναμιγνύετε απευθείας στη φόρμα!

Κέικ μήλου με σοκολάτα - Απλά μοναδικό

Η όλη διαδικασία δεν θα σας πάρει πάνω από 15 λεπτά (να τρίψετε δηλαδή το μήλο και να ετοιμάσετε τις δοσολογίες).

Σημειώστε λοιπόν τα υλικά που θα χρειαστείτε, και φτιάξτε το σήμερα κιόλας.

Υλικά

• 1 μήλο, τριμμένο
• 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 3/4 φλιτζάνι βρώμη
• 1/4 φλιτζάνι αλεύρι βρώμης
• 1/4 σιρόπι σφενδάμου
• 1/3 βούτυρο αμυγδάλου
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ

Προαιρετικά: Μια χούφτα κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση

• Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180 C.
• Σε μια φόρμα για κέικ που έχετε βουτυρώσει, ανακατέψτε όλα τα παραπάνω υλικά μαζί μέχρι να ενωθούν καλά,
• Πασπαλίστε με κομματάκια σοκολάτας (προαιρετικά) και στη συνέχεια ψήστε για 20-25 λεπτά ή μέχρι μια οδοντογλυφίδα να βγαίνει καθαρή.

Το κέικ σας είναι έτοιμο!