To πρωινό που θα σας δώσει ενέργεια μέσα σε 5 λεπτά (family friendly)

Θέλετε να ετοιμάσετε ένα γρήγορο πρωινό που θα γεμίσει με ενέργεια εσάς και την οικογένειά σας; Δεν έχετε παρά να φτιάξετε αυτό το viral σοκολατένιο brownie.

Τι το κάνει ξεχωριστό; Η ευκολία του, τα λίγα υλικά του και τα θρεπτικά συστατικά του.

Τα υλικά που θα σας δώσουν την απαραίτητη ενέργεια

Όπως θα δείτε και εσείς στη συνταγή τα υλικά που θα χρειαστείτε για να φτιάξετε αυτό το super healthy σοκολατένιο brownie είναι:

• 1 μήλο
• 2 κουταλιές της σούπας άγλυκο κακάο σε σκόνη
• 1 αβγό
• 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν
• 1 κουταλιά της σούπας μέλι
• 1 χούφτα καρύδια

Όλα τα τρόφιμα δίνουν σε ένα άτομο ενέργεια, αλλά ο τρόπος με τον οποίο επηρεάζουν το σώμα μπορεί να ποικίλλει πολύ. Τα σάκχαρα και οι επεξεργασμένοι υδατάνθρακες παρέχουν μια γρήγορη ώθηση, ενώ τα δημητριακά, τα όσπρια και τα ολόκληρα τρόφιμα παρέχουν περισσότερη βιώσιμη ενέργεια που θα κρατήσει το σώμα να λειτουργεί περισσότερο.

Αναλυτικά

Μήλα

Το μήλο είναι ένα απλό σνακ που παρέχει ενέργεια που διαρκεί. Μαζί με τις φυτικές ίνες και τα θρεπτικά συστατικά, μια μελέτη στο περιοδικό Horticulture Research σημειώνει ότι τα μήλα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά που ονομάζονται φλαβονοειδή, τα οποία μπορεί να βοηθήσουν στην καταπολέμηση του οξειδωτικού στρες και της φλεγμονής στο σώμα.

Καρύδια

Τα καρύδια παρέχουν υγιή λίπη, φυτικές ίνες, βιταμίνες και μέταλλα - και αυτή είναι μόνο η αρχή για το πώς μπορούν να υποστηρίξουν την υγεία σας.

Στην πραγματικότητα, υπάρχει τόσο μεγάλο ενδιαφέρον για τα καρύδια που επιστήμονες και ειδικοί του κλάδου συγκεντρώνονται ετησίως τα τελευταία 50 χρόνια στο Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Davis, για ένα συνέδριο καρυδιάς για να συζητήσουν τις τελευταίες έρευνες που έχουν γίνει για αυτόν τον σπουδαίο ξηρό καρπό.

Το καρύδι έχει παραδοσιακά τεκμηριωθεί ως καλή πηγή ενέργειας σε περιόδους ανάγκης.

Μέλι

Το μέλι παρέχει γρήγορη ενέργεια και είναι πηγή υδατανθράκων. Με περίπου 17 γραμμάρια υδατανθράκων και 64 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας, κάνοντάς το «κύριο καύσιμο» και ενέργεια για το σώμα.

Πώς θα φτιάξετε το heathly σοκολατένιο brownie

1. Πλύντε καλά το μήλο.
2. Κόψτε το σε κομμάτια και βάλτε το στο μπλέντερ.
3. Προσθέστε όλα τα υλικά και πολτοποιήστε καλά.
4. Βάλτε σε ένα μικρό ταψάκι αντικολλητικό χαρτί και ρίξτε μέσα το μείγμα.
5. Πασπαλίστε αν θέλετε με μερικά χοντροκομμένα καρύδια ή κομματάκια σοκολάτας.
6. Ψήστε για περίπου 20 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου.