Γεμιστή σφολιάτα με σοκολάτα - Απλά τέλεια (video)
Δεν υπάρχουν λόγια για να περιγράψουμε αυτό το γλυκό.
Η τραγανή σφολιάτα σε συνδυασμό με τη σοκολάτα που λιώνει στο στόμα το κάνει μοναδικό. Επιπλέον είναι πανεύκολο καθώς θα χρειαστείτε μόνο τρία υλικά. Για ένα να είστε σίγουροι: δεν πρόκειται να μείνει ούτε ψίχουλο.
Υλικά
4 φύλλα σφολιάτας για γλυκό
1 μερέντα ( ή λιωμένη σοκολάτα υπολογίστε ένα ποτήρι νερού χαμηλό)
1 αυγό
Εκτέλεση
Ανοίγετε καλά και τα τέσσερα φύλλα με έναν πλάστη. Τοποθετείτε το ένα φύλλο σε ένα μεγάλο τετράγωνο ταψί και απλώνετε τη μερέντα ή την σοκολάτα. Επαναλαμβάνετε τη διαδικασία με τα υπόλοιπα φύλλα και σκεπάζετε με το τελευταίο (4ο).
Τοποθετείτε ένα στρόγγυλο ταψί και κόβετε περιμετρικά τα φύλλα. Στη συνέχεια βάζετε ένα στρόγγυλο ποτήρι στο κέντρο και χαράσσετε σε λωρίδες τη ζύμη. Περιστρέφετε τα κομμάτια σε πλεξούδες και απλώνετε με ένα πινέλο το αυγό.
Ψήνετε για περίπου 30 λεπτά στους 170 C αφήνετε για λίγο να κρυώσει και σερβίρετε.
Πηγή: www.buzzfeed.com
Photo:Pinterest
