Σας αρέσει το κουνουπίδι; Φτιάξτε μια υγιεινότατη πίτσα! (vid)
Για εσάς που θέλετε να τρώτε ακόμα και την πίτσα σας με υγιεινό τρόπο, σας έχουμε τη λύση.
Μια συνταγή για να φτιάξετε μια πεντανόστιμη πίτσα με κρούστα από κουνουπίδι και topping της επιλογής σας.
Θα χρειαστείτε:
- 1 κουνουπίδι
- 1 αυγό
- 1/2 κουταλιά μπαχαρικά (καυτή πιπεριά σε σκόνη, ρίγανη, μαιντανός ξερός, δάφνη, βασιλικός, θυμάρι, δεντρολίβανο)
- 1/2 κ.γ αλάτι
- 1/4 κουτ. μαύρο πιπέρι
Θα αναμείξετε τα υλικά σας θα τα πλάσετε και θα απλώσετε το μείγμα. Έπειτα θα το ψήσετε για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς και η κρούστα σας έτοιμη.
Βάλτε τα αγαπημένα σας toppings και καλή σας απόλαυση!
Δείτε την διαδικασία πιο αναλυτικά στο βίντεο που ακολουθεί: